ТАЙНЫ КОЛЮЧЕЙ СЛИВЫ

Когда-то давно Моисей увидел, что терновый куст горит и не сгорает в огне. Это магия и колдовство! - сказали тогда очевидцы чуда. Но через много веков исследователи им возразили: Нет! Это эфирные масла!. Оказалось, что под воздействием высокой температуры на стволе и ветках терна проступают эфирные масла, которые и создают вот такую магическую защиту от пламени.

Терн (терновник или колючая слива) представляет собой колючий кустарник из семейства розоцветных, распространенный в Малой Азии, Западной Европе, Средиземноморье и даже в северной части Африки, а также в Европейской части России, на Кавказе и в Западной Сибири. В дикой природе обычно растет на окраинах лесов, на лугах, торфяниках, горных склонах, где может достигать 4-8 метров в высоту. Кустарник распространен вдоль оврагов и дорог, вблизи полей.

Тёрн или терновник (дикий родственник культивируемой сливы) это кустарник или небольшое дерево высотой 1,5-3 (большие виды до 4-8) метра с многочисленными колючими ветвями.
Корневая система терновника мощная, мясистая, имеет множество боковых корней, которые насыщают растение влагой и основательно закрепляют его на поверхности земли. Стержневой корень углубляется в почву до одного метра.
Ствол дикой сливы прямой, с колючками, покрыт бурой или насыщенно-коричневой корой, мощно разветвляется и заканчивается роскошной кроной. Древесина твердая, прочная.
Ветви растут горизонтально и заканчиваются острым толстым шипом. Молодые ветви опушенные.
Листья имеют эллиптическую или обратнояйцевидную форму. Молодые листья опушенные, с возрастом становятся темно-зелеными, с матовым отливом, кожистыми.
Терновник начинает цвести в апреле-мае. Цветки мелкие, белого цвета, одиночные или по два, на коротких цветоносах, пятилепестковые. Распускаются раньше листьев, покрывают все ветви и имеют запах горького миндаля.
Плодоносит терн с 2-3-летнего возраста. Плоды однокостянки, в основном имеют округлую форму, мелкие (10-15 мм в диаметре), черно-синего цвета с восковым налетом. Мякоть зеленая. Косточки от мякоти не отделяются. Плоды созревают в августе-сентябре и держатся на дереве всю зиму до весны. По вкусу плоды терпко-кислые, созревают поздно, но растение плодоносит ежегодно и обильно. После первых заморозков терпкость уменьшается, и плоды становятся более-менее съедобными.

Растение плодоносит каждый год, начиная с первых 2-3 лет своего существования. С одного кустарника можно собрать богатый урожай до целых 15кг ягод. Они имеют прекрасную транспортабельность и отличную лёжкость. По форме напоминают маленькие сливы (примерно 1-1,5см в диаметре). Их цвет чёрно-синий, кажущийся сизым из-за воскового налёта. Мякоть зелёная, сочная.

Терпкие ягоды поспевают уже в июле-августе, но начинают сбор гораздо позже из-за большого количества дубильных веществ они несъедобны. Однако, для лечебных целей их собирают в сентябре. Для лучших же вкусовых качеств плоды снимают после наступления первых заморозков в начале-середине октября. От мороза ягоды становятся мягче, слаще, с приятной кислинкой. Воздействие низкой температуры убирает из сливы терпкость и придает приятный вкус. Держатся на кусте они всю зиму до прихода весны.

Время сбора зависит от необходимого компонента. Емкость для сбора лучше выстлать тканью, чтобы не травмировать ягоду. Выбирать только целые, неповрежденные сливы.
Сохранить сливы можно в свежем виде. Для этого перебранные плоды плотно обернуть целлофаном и хранить при температуре не более 1 градуса Цельсия. Допустимый срок 3 месяца. Замороженные фрукты можно хранить длительнее, 6-12 месяцев. Для этого их промыть, обсушить на полотенце, отделить от косточек. Затем сложить в емкость для заморозки, лучше порционно, и убрать в морозильную камеру. Повторная заморозка запрещена.
Ягоды терна можно высушить естественным способом или ускорить процесс с помощью духовки или электросушилки. Перед сушкой фрукты перебрать, вымыть, дать стечь воде. Хранить лучше в тканевых мешочках или стеклянных емкостях.

ПОЛЬЗА И ВРЕД СЕМЯН АНИСА

Природа щедро одарила людей уникальными лекарственными растениями. Анис относится к одним из них. Используя с умом его природные лечебные качества, человек может извлечь максимальную для себя пользу. Растение широко распространено на просторах нашей страны. Семена аниса доступны и имеют исцеляющие свойства, поэтому у нас есть шанс стать более здоровыми, а значит, счастливыми.

Плоды аниса обыкновенного входят в следующие сборы:
потогонные;
слабительные;
успокоительные;
стимулирующие лактацию;
возбуждающие пищеварение;
устраняющие избыточное газообразование и метеоризм.

Жирное масло из плодов натуральная основа для суппозиториев. В качестве пряных специй анис обыкновенный используется для приготовления мясных и рыбных блюд, выпечки, глинтвейнов, домашних овощных консервов на зиму.
Развешанные в незаметных местах пучки сухого аниса не дадут завестись в помещении комарам, мухам, клопам.

Настои и отвары из семян аниса применяют:
при воспалении носоглотки и десен, пародонтозе, стоматите и плохом запахе изо рта, воспалении миндалин, гортани и голосовых связок. Настоем плодов полощут ротовую полость при стоматитах и пародонтозе.
при всех воспалительных заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей: остром и хроническом бронхите, тонзиллите, ларингите, а также при бронхоэктатической болезни, бронхиальной астме, воспалении легких; как отхаркивающее средство при кашле (даже затяжном кашле), коклюше, трахеите, бронхопневмонии.
для усиления функций пищеварительного тракта, для снятия желудочных и кишечных колик, при хроническом колите, энтерите, гастрите и кишечных кровотечениях. при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, при спазмах, метеоризме и запорах. для улучшения работы поджелудочной железы и печени.
для нейтрализации и устранения из организма ядовитых веществ.
при головной боли, невралгиях, для придания свежести дыханию.
при половом бессилии (для усилении потенции у мужчин), олигурии (уменьшении мочевыделения), воспалении слизистой оболочки мочеиспускательного канала, для лечения цистита и пиелонефрита.
для усиления полового влечения (при фригидности) и устранения задержки месячных, при болезнях матки, болезненных менструациях и для стимуляции выделения молока у кормящих матерей, для стимуляции родовой деятельности, особенно эффективно средство при болезненных менструациях и нарушении менструального цикла.

Плоды аниса уменьшают проявление метеоризма и боли в кишечнике, которые связаны с приемом слабительных средств, после приема у больных улучшается пищеварение и нормализуется моторная и секреторная функция желудка.
Можно использовать отвар как средство для улучшения пищеварения, при кишечных кровотечениях, которые могут появиться после врачебного вмешательства. Этот отвар применяется и в профилактических целях.
Отвар из семян будет полезен молодым мамам, так как он может улучшить лактацию, а у детей можно использовать его для разжижения мокроты.
Если в отвар добавить немного меда, то получится эффективное средство от охриплости голоса. А когда добавим в отвар яичный белок, получим средство от ожогов.

Препараты из семян аниса противопоказано употреблять следующим категориям лиц:
беременным;
людям, имеющим болезни пищеварительной системы, в частности язву желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенный колит, гастрит с повышенной кислотностью;
с аллергией на продукт;
с заболеваниями кожных покровов (угревой сыпью, прыщами, воспаление);
детям, не достигшим возраста 12 лет.

Также противопоказанием являются хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Принимать нужно в точных дозировках и в течение короткого промежутка времени, тогда такой прием будет безопасен.

ДЕЙСТВУЮЩИЕ НАЧАЛА МОРДОВНИКА

Необычные шарики яркой окраски привлекают внимание не только пчел, но и травников, знахарей и вообще ценителей народной медицины. Те, кто имеет знание о полезных свойствах этой лекарственной травки с успехом применяют его во благо для лечения различных заболеваний. Здесь важно иметь понятие как влияет мордовник на разные системы и состояния организма и варианты его применения в лекарственных целях.

Мордовник не только высокопродуктивный медонос, но и лекарственное растение. Уникальная формула растения оказывает на весь организм благотворное влияние. Она помогает бороться с воспалительными процессами. Из его семян получают алкалоид эхинопсин.

Эхинопсин повышает рефлекторную возбудимость в спинном мозге, тонизирует скелетные мышцы, оказывает общеукрепляющее тонизирующее действие, ускоряет процессы восстановления периферической нервной системы. Эхинопсин относительно малотоксичен, но обладает большой широтой терапевтического действия. В больших дозах он вызывает судороги. Также оказывает лечебное действие при параличах, вызванных механическим повреждением нерва.

Непрерывное употребление настоя из семян мордовника улучшает зрение, снижает риск развития глазных болезней, снижает воспаление слизистых оболочек. Отвары и настойки из семян мордовника часто используются при различных заболеваниях, связанных с нервной системой, а также для заживления кровеносных сосудов, в том числе капилляров. Они оказывают обезболивающее действие, снимают головные боли, помогают остановить сердечный приступ, нормализуют артериальное давление и помогают лечить паралич, в том числе лицевого нерва. Кроме того, эти продукты помогут устранить радиоактивное излучение из организма, вылечить дерматит и некоторые заболевания легких.
Это растение издавна применялось народными целителями для тонизации организма (сердца, сосудистой системы). Семена помогают приводить в возбуждение центральную нервную систему и повышать артериальное давление. Если человек чувствует усталость, то мордовник применяли для ее устранения, снятия головной боли и восстановления, как сна, так и аппетита.

Польза препаратов мордовника:
укрепляют и повышают эластичность кровеносных сосудов,
улучшают ритм сердца, расширяя сосуды,
стабилизируют артериальное давление (высокое понижают, а низкое повышают),
улучшают умственную деятельность,
повышают настроение,
повышают работоспособность,
укрепляют иммунитет,
повышают тонус мышц,
снимают воспаление,
способствуют быстрой остановке кровотечения,
способствуют быстрому заживлению открытых ран, ссадин, царапин,
помогают вывести из организма накопленные токсины,
нейтрализуют последствия лучевых поражений,
восстанавливают двигательные функции организма, связанные с нарушениями в центральной и периферической нервной системе.

Мордовник обыкновенный отличное мочегонное, желчегонное, потогонное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее и противовоспалительное средство, а также поднимает иммунитет и тонизирует. Все части растения обладают кардиотоническим действием.

ЛЕКАРСТВЕННАЯ ЦЕННОСТЬ ТМИНА

Тмин является популярной специей для использования в приготовлении пищевых продуктов. Ее добавляют в хлеб, напитки, выпечку, маринады для мяса. Помимо этого, тмин широко используется в диетологии, косметологии и народной медицине для лечения многих болезней. Ознакомьтесь с лечебными свойствами и противопоказаниями пряности.

В практической медицине настой семян тмина - как усиливающее секреторную функцию пищеварительных желез при расстройстве кишечника; в качестве ветрогонного и слабительного средства при метеоризме, атоническом запоре, колите, диспепсии у детей; как тонизирующее при атонии кишечника.
В народной медицине отвар семян - при гастрите с пониженной кислотностью, несварении у детей, скоплении газов в кишечнике, малокровии, недостатке молока у матери.
Порошок из плодов тмина - для возбуждения аппетита.
Семена тмина входят в состав желудочных, ветрогонных, аппетитных, слабительных и седативных сборов.

Настой плодов тмина применяют при атоническом запоре, метеоризме, спазмах в желудке и кишечнике, при холецистите и панкреатите. Также настой можно использовать для улучшения аппетита, принимая за 1 час до еды. Для приготовления настоя 1 ст. ложку измельченных плодов заливают 200 мл кипятка, настаивают до охлаждения и процеживают через два-три слоя марли. Принимают по 2-3 столовые ложки 5-6 раз в день. Детям назначают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день в подслащенном виде.

Отвар тмина используют для усиления отделения молока у кормящих женщин, как отхаркивающее и бронхорасширяющее средство при острых и хронических бронхитах, пневмониях, туберкулезе и бронхиальной астме. Для приготовления отвара 1 ст. ложку плодов помещают в эмалированную посуду, заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят 5-7 мин и процеживают горячим через 2-3 слоя марли. Принимают по 0,5 стакана 3-4 раза в день за час до еды. Кормящим женщинам вместо отвара можно давать хлеб с тмином.

Плоды тмина на растительном масле используют для растирания грудной клетки при простуде, а также для уничтожения кожных паразитов (чесоточных клещей, вшей, гнид). Для приготовления растирания 5 грамм растолченных плодов заливают 100 мл растительного масла и настаивают в теплом месте 14 дней. Кожу растирают 1 раз в сутки на ночь, укутывая шерстяной тканью. При чесотке процедуру проводят 3-4 раза. После окончания лечения тело моют с мылом.

При вздутии живота у ребенка берут одну столовую ложку плодов, варят в 200 мл воды 510 минут, остужают, процеживают, подслащивают сахаром и дают по чайной ложке 5-6 раз в день. Также можно поставить клизму из этого отвара (но без сахара).
При метеоризме у взрослых хорошие результаты дает отвар, приготовленный следующим образом: берут 2 ст. ложки плодов тмина, 1ч.л. плодов укропа, 2,5 ложки мелко нарезанных листьев тысячелистника и 1 ст. ложку овса, все это заваривают в 2 стаканах кипятку, настаивают 10 минут, употребляют по 2 ст. ложки каждые 2 часа.

При повышенной слезоточивости (почти постоянное осложнение при блефарите) 1ст.л. тмина залить стаканом воды и варить на слабом огне 25 минут. Добавить к готовому отвару по 1ч.л. лепестков василька, листьев подорожника, травы очанки. Настоять 12 часов в теплом месте (у батареи), варить 10 минут, процедить. Остудить и закапывать в глаза по 1-3 капли 1-2 раза в день.

БАЗОВЫЙ СОСТАВ СТРУЧКОВ

Люди привыкли принимать в пищу только плоды фасоли, но не все знают, что фасолевые створки не менее полезны. Поскольку в составе фасолевых створок содержится большое количество ценных веществ, их применяют в медицине, как классической, так и традиционной, что способствует излечению множества недугов.

Створки плодов фасоли обыкновенной содержат следующие компоненты в своем составе:
аминокислоты (аргинин, тирозин, метионин, лизин, триптофан, бетаин, холин, лейцин, аспарагин);
стигмастерин;
глюкокинин (инсулиноподобное вещество);
органические кислоты (яблочная, лимонная, малоновая, аскорбиновая);
алкалоид тригонеллин;
каротин;
гемицеллюлоза;
флавоноиды (кверцетин, кемпферол);
клетчатка;
витамины (А, С, РР и группы В);
минералы (фосфор, магний, цинк, медь, калий, кальций, натрий, железо);
аллантоин;
растительный белок, схожий по структуре с животным;
фитостерины;

Фасолевые створки содержат растительный белок высокого качества, способный соперничать по питательным свойствам с животным. Также этот продукт содержит аминокислоты аргинин и лизин. В человеческом организме они участвуют в синтезе инсулина и прочих белковых соединений.

Бетаин. С точки зрения химии производное глицина. В медицине бетаин входит в состав лекарств, улучшающих функции печени.

Аргинин, о котором можно услышать в магазинах спортивного питания, одно из основных веществ фасоли. Он воздействует на выработку гормона роста, который помогает мышцам восстанавливаться и влияет на омоложение организма. Аргинин увеличивает анаболизм. Его можно встретить и в составе многих кардиологических препаратов. Аргинин, действующий подобно инсулину, снижает уровень сахара в крови (что способствует нормальной работе поджелудочной железы) и помогает справляться с ожирением. Аргинин, содержащийся в створках, способствует биосинтезу мочевины. Благодаря этому процессу в организме обезвреживается аммиак. Вредные азотистые вещества, благодаря попаданию в кровь аргинину, выводятся из организма мочой.

Лизин аминокислота, как и аргинин. Также используется в производстве спортивного питания. Лизин входит в состав белков. На недостаточный уровень аминокислоты может указывать быстрая утомляемость, сонливость, выпадение волос и даже проблемы в репродуктивной системе. Поэтому наличие бобовой культуры, которая богата лизином, важно в вашем рационе.

Тирозин аминокислота, которая влияет на аппетит и подавляет его. Оказывает благоприятное воздействие при похудении, так как помогает организму не откладывать лишние жиры.

Из-за высокого содержания в створках тиамина, стигмастерина и витамина C снижается уровень холестерина, оказывается противосклеротическое действие и уменьшаются атеросклеротические бляшки. Некоторые специалисты советуют использовать такое средство для лечения хронических заболеваний поджелудочной железы. А благодаря наличию в створках фасоли магния, железа, йода, натрия, фосфора, калия вылечиваются заболевания бронхов и кишечника. Фасолевые створки участвуют в процессе выработки в организме серотонина гормона радости. Этот гормон устраняет раздражительность и тревожность.

ЦЕЛЕБНОЕ СЕМЯ

Для чего применяют семена укропа? Как лекарственное сырье они признаны официальной и народной медициной. Вот какие фармакологические свойства этого продукта:
спазмолитическое действует на гладкую мускулатуру;
противопаразитарное нейтрализует ферменты гельминтов, препятствует их развитию и размножению;
противовоспалительное подавляет болезнетворные микроорганизмы;
отхаркивающее помогает отхождению мокроты;
успокоительное нормализует сон, снимает раздражительность;
желчегонное усиливает выработку секрета желчным пузырем;
мочегонное способствует выведению жидкости из организма;
ветрогонное снижает образование газов, стимулирует перистальтику кишечника;
секреторное активизирует выработку желудочного сока.

Кроме этого, семена укропа проявляют такие свойства: тонизирующее и общеукрепляющее, обезболивающее и сосудорасширяющее, антиоксидантное и противораковое (уничтожает клетки раковой опухоли).

Семена укропа, настой и отвар из них полезны для:
нормализации пищеварения (активации перистальтики кишечника), устранения излишнего газообразования, снятия колик, повышения аппетита, снижения нагрузки на печень;
снятия воспаления в мочеполовой сфере и органах дыхания;
лечения гнойных ран при наружном применении;
снижения нервного возбуждения (успокаивают и помогают справиться со стрессом), нормализации сна и устранения бессонницы;
оказания слабительного эффекта;
нормализации артериального давление, расширения и укрепления стенок кровеносных сосудов, благотворного влияния на функционирование сердца;
лечения различных заболеваний дыхательной системы;
повышения защитных функций организма;
устранения воспаления и болевого синдрома;
благоприятного действия на состояние эпидермиса, оказывая омолаживающее воздействие;
выведения из кишечника шлаков и накопившихся токсинов;
улучшения лактации.

Средства на основе семян укрепляют иммунитет, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт. Под воздействием витаминов и минералов укрепляется нервная система, увеличивается сопротивляемость стрессам, перестает постоянно болеть голова. Семена укропа используют для улучшения работы ЦНС: они успокаивают нервную систему, помогают при психических заболеваниях, устраняют симптомы усталости.
Так как семена укропа способствуют выработке соляной кислоты, их применяют при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока и для лечения болезней печени и поджелудочной железы.
Противовоспалительные свойства семян укропа позволяют использовать их при инфекционных заболеваниях.

Семена укропа улучшают потенцию, нормализуют эректильную функцию, повышают половую активность и препятствуют преждевременному семяизвержению. Для этого принимают настой, который готовится из сухих семян.

Для милых дам растение не менее полезно. Оно способствует:
улучшению мозговой активности;
нормализации менструального цикла;
снижению риска развития онкологических заболеваний (особенно матки и молочных желез);
поддержанию нормального содержания кальция в организме во время менопаузы;
снижению стресса;
нормализации сна.

ХИМИЧЕСКАЯ ОСНОВА УКРОПА

Чем ценен укроп, почему он привлекает к себе все больше внимания в последнее время, когда курс человечества на здоровый образ жизни становится все более устойчивым? Оказывается, в этом неприхотливом растении сосредоточено столько полезных для нашего организма элементов, что оставить его без внимания уже просто невозможно. Тем более, что опыт использования семян укропа в медицине насчитывает не одно тысячелетие.

Зеленый укроп настоящая кладовая полезных веществ. Все его части содержат химические элементы, необходимые для поддержания здоровья человека. Наибольшее количество эфирных масел, определяющих специфический запах культуры, находится в плодах 2-5%, в траве 1-1,5%.

Около 40% от общего объема семян укропа составляют эфирные и жирные масла. Эфирное масло содержит в своем составе до 50% D-карвона, ароматизирующего и освежающего вещества, которое широко используют в косметической и парфюмерной промышленности, который и придает зелени и семенам укропа приятный пряный запах. В меньшем количестве присутствуют: лимонен, пинен, фелландрен.
В семенах большое содержание жирного масла (15-18%). Оно состоит из насыщенных и ненасыщенных жирных кислот: олеиновой, линолевой, пальмитиновой и петрозелиновой.
До 15 % массы семян составляют растительные легко усваиваемые белки с великолепным набором аминокислот.
Витаминный состав включает в себя витамины В1, В5, В6, В9, каротин, рутин и витамин А, кроме того, витамины С, Е и РР.
Минеральный состав тоже впечатляет калий и кальций, цинк и магний, медь и марганец, железо и сера, а также селен, фосфор и натрий.
Фитонциды, содержащиеся в траве и семени укропа, позволяют использовать его в качестве консерванта и ароматизатора одновременно.

При исследовании сухих плодов пряности также были обнаружены сахариды, флавоноиды и клетчатка.

В химическом составе плодов укропа множество веществ, которые высоко ценятся медиками:
Флавониды являются пищевыми антиоксидантами, обладают антибактериальным действием.
Пинен вещество необходимо для синтеза камфоры.
Линолевая кислота жирная кислота, нормализующая процессы жизнедеятельности человеческого организма.

ПОДЛИВА НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ

ЛЕЧЕБНАЯ НАСТОЙКА

ЦЕЛЕБНАЯ НАЧИНКА

Это растение словно не с нашей планеты, а с других сказочных и красочных. Его необыкновенный вид украшает луга, пустыри и склоны холмов. Но шаровидные соцветия можно увидеть и в огородах (клумбах, садах), однако, растут они не только для того, чтобы радовать глаз. Плоды мордовника и другие его части давно используются в народной медицине.

Плоды мордовника содержат, в большом количестве различные жирные масла (до 25%) и другие органические соединения. Содержание алкалоида эхинопсина в плодах достигает 1,52%. Кроме этого в семенах содержится алкалоид эхинотопсин и флавоноиды (кверцетин и апигенин), эфирные масла, минеральные соединения, тритерпеноиды, высшие алифатические углеводороды.

В различных частях растения содержатся:
альфа- (и бета-) амирины - стебли, листья, цветы;
кверцетин (кверцитин) стебли, листья, цветы;
кверцитрин листья;
лютеолин листья;
лютеолин-7-глюкозид все растение, цветы;
рутин стебли, листья, цветы;
бета-ситостерол (бета-ситостерин) стебли, листья, цветы;
стигмастерин (стигмастерол) стебли, листья, цветы;
эхинопсин плоды.

Вещества, входящие в состав мордовника играют немаловажную роль:

Алкалоиды активируют работу головного мозга, оказывают тонизирующее действие и нормализуют давление.

Алкалоид эхинопсин тонизирует организм и мускулатуру, улучшает общее самочувствие, повышает работоспособность, усиливает рефлекторную возбудимость спинного мозга, нормализует давление (малые дозы повышают давление, а большие, напротив, понижают), восстанавливает функции угнетенной ЦНС, устраняет головную боль.

Аскорбиновая кислота (витамин С) способствует восстановлению клеток (тканей, сосудов), укрепляет иммунитет, регулирует процессы нервной системы. Нормализует окислительно-восстановительные процессы, повышает проницаемость капилляров и укрепляет их, участвует в процессе роста и формирования костей, стимулирует образование гормонов надпочечников.

Жирные масла источники молодости и многих витаминов. Защищают от болезней сердца. Снимают воспаление, нормализуют обмен веществ, нейтрализуют действие канцерогенов, омолаживают и регенерируют ткани и клетки организма.

Стероиды защищают сосуды от образования различных отложений и бляшек, снижают риск увеличения простаты, стимулируют образование гормонов, выводят токсины, повышают работоспособность, нормализуют минеральный обмен, укрепляют иммунитет.

Флавоноиды предупреждают склеротическое поражение капилляров, укрепляют стенки сосудов, выводят свободные радикалы, успокаивают НС, нормализуют ритм сердца, регулируют давление.

Кумарины угнетают развитие раковых клеток, замедляют процесс свертывания крови, ускоряют заживление ран, предупреждают образование тромбов.

Дубильные вещества не всегда эти вещества вредны для здоровья. Они тоже очень важны в жизнедеятельности нашего организма. Дубильные вещества улучшают пищеварение (нормализуют работу ЖКТ), устраняют очаги воспаления, замедляют окислительные процессы, нейтрализуют действие болезнетворных бактерий и микробов, укрепляют сосуды, очищают организм от шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов, стимулируют умственную активность.

Рутин уменьшает ломкость капилляров, понижает АД (слегка), усиливает свертываемость крови, снимает отечность, замедляет ритм сердца, стимулирует функцию коры надпочечников, предупреждает формирование и рассасывает атеросклеротические отложения.

Сапонины нормализуют минеральный обмен и регулируют водно-солевой обмен, усиливают действие гормонов, устраняют воспаление, разжижают мокроты, возбуждают кашлевой центр.