ЛЕКАРСТВЕННАЯ ЦЕННОСТЬ ТМИНА

Тмин является популярной специей для использования в приготовлении пищевых продуктов. Ее добавляют в хлеб, напитки, выпечку, маринады для мяса. Помимо этого, тмин широко используется в диетологии, косметологии и народной медицине для лечения многих болезней. Ознакомьтесь с лечебными свойствами и противопоказаниями пряности.

В практической медицине настой семян тмина - как усиливающее секреторную функцию пищеварительных желез при расстройстве кишечника; в качестве ветрогонного и слабительного средства при метеоризме, атоническом запоре, колите, диспепсии у детей; как тонизирующее при атонии кишечника.
В народной медицине отвар семян - при гастрите с пониженной кислотностью, несварении у детей, скоплении газов в кишечнике, малокровии, недостатке молока у матери.
Порошок из плодов тмина - для возбуждения аппетита.
Семена тмина входят в состав желудочных, ветрогонных, аппетитных, слабительных и седативных сборов.

Настой плодов тмина применяют при атоническом запоре, метеоризме, спазмах в желудке и кишечнике, при холецистите и панкреатите. Также настой можно использовать для улучшения аппетита, принимая за 1 час до еды. Для приготовления настоя 1 ст. ложку измельченных плодов заливают 200 мл кипятка, настаивают до охлаждения и процеживают через два-три слоя марли. Принимают по 2-3 столовые ложки 5-6 раз в день. Детям назначают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день в подслащенном виде.

Отвар тмина используют для усиления отделения молока у кормящих женщин, как отхаркивающее и бронхорасширяющее средство при острых и хронических бронхитах, пневмониях, туберкулезе и бронхиальной астме. Для приготовления отвара 1 ст. ложку плодов помещают в эмалированную посуду, заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят 5-7 мин и процеживают горячим через 2-3 слоя марли. Принимают по 0,5 стакана 3-4 раза в день за час до еды. Кормящим женщинам вместо отвара можно давать хлеб с тмином.

Плоды тмина на растительном масле используют для растирания грудной клетки при простуде, а также для уничтожения кожных паразитов (чесоточных клещей, вшей, гнид). Для приготовления растирания 5 грамм растолченных плодов заливают 100 мл растительного масла и настаивают в теплом месте 14 дней. Кожу растирают 1 раз в сутки на ночь, укутывая шерстяной тканью. При чесотке процедуру проводят 3-4 раза. После окончания лечения тело моют с мылом.

При вздутии живота у ребенка берут одну столовую ложку плодов, варят в 200 мл воды 510 минут, остужают, процеживают, подслащивают сахаром и дают по чайной ложке 5-6 раз в день. Также можно поставить клизму из этого отвара (но без сахара).
При метеоризме у взрослых хорошие результаты дает отвар, приготовленный следующим образом: берут 2 ст. ложки плодов тмина, 1ч.л. плодов укропа, 2,5 ложки мелко нарезанных листьев тысячелистника и 1 ст. ложку овса, все это заваривают в 2 стаканах кипятку, настаивают 10 минут, употребляют по 2 ст. ложки каждые 2 часа.

При повышенной слезоточивости (почти постоянное осложнение при блефарите) 1ст.л. тмина залить стаканом воды и варить на слабом огне 25 минут. Добавить к готовому отвару по 1ч.л. лепестков василька, листьев подорожника, травы очанки. Настоять 12 часов в теплом месте (у батареи), варить 10 минут, процедить. Остудить и закапывать в глаза по 1-3 капли 1-2 раза в день.
x

Фотография 1 из 1

закрыть
Наверх