Валерий! Желаю Удачи!
Вот Вам простенький рецептик:
Салат из редьки с чесноком
1-2 шт. редьки,
1 морковь,
1 яблоко,
1-4 дольки чеснока,
0,5 лимона,
соль,
цедра.
Редьку и морковь натереть на крупной терке.
Яблоки и чеснок тонко измельчить.
Всё перемешать,
добавить тонко нарезанный чеснок,
сушеную цедру лимона, соль, еще раз перемешать
и заправить лимонным соком.
Приятного аппетита!