Закуска из селедки и плавленого сыра

Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля.

200 грамм филе селедки (или 1 целая селедка)
200 грамм плавленого сыра (2 плавленых сырка)
50 грамм моркови
50 грамм сливочного масла

Сырки положить на 20 минут в морозилку (чтобы легче измельчались).

Морковь отварить до мягкости (примерно 20-30 минут), остудить.

Филе селедки порезать очень мелкими кусочками.

Сырки порезать мелкими кусочками (чтобы легче нарезалось, смочить лезвие ножа).

Морковь почистить, порезать очень мелко.

Смешать селедку, сырки, морковь, мягкое сливочное масло.

Поставить в холодильник, чтобы закуска немного охладилась.

И можно подавать на ломтиках хлеба или картофеле.

Приятного аппетита!

Не забудь подписаться !

#закуска #рецептзакуски #рецепты