А Вы знаете какой кофе самый дорогой в мире?
Вот факт.
Самый дорогой кофе в мире делают из экскрементов слона.
Этот сорт кофе называется Чёрный бивень, его изготавливают в Таиланде. Плодами кофе кормят тайских слонов, бобы перевариваются в их кишечниках не полностью и выходят из организма вместе с экскрементами, а благодаря процессу переваривания и воздействию желудочной кислоты напиток из обработанных таким образом зёрен обладает особым насыщенным и мягким вкусом без обычной кофейной горечи. Кроме того, на вкус зёрен оказывают влияние и другие продукты, которыми обычно питаются слоны например, бананы и сахарный тростник. В среднем животному требуется около 1530 часов, чтобы переварить плоды кофе.

Стоимость этого сорта кофе 1100 за кг, если же вы просто хотите его попробовать, то за чашечку придётся отдать 50. Стоимость обусловлена тем, что содержать слонов в заповедниках не так уж и дёшево. Кроме того, слонов специально кормят только тайским кофе Арабика, выращенным на высоте 1500 м, а слонам нужно съесть около 32-х кг кофейных плодов, чтобы произвести один кг кофейных зерен.