алат из куриной печени с печёными яблоками и листьями салата вкусное блюдо и идеальное украшение для летнего стола. А кроме того, оно очень полезно.
Записывайте рецепт:
1. Для заправки смешайте 1 ч.л. мёда, 60 мл. оливкового масла и 1 ст.л. бальзамического уксуса.
2. Очистите 350 гр. куриной печени от прожилок.
3. 2 яблока порежьте на ломтики и обжарьте на сливочном масле с обеих сторон.
4. Посыпьте яблоки 1 ч.л. коричневого сахара, а когда он карамелизуется, добавьте печень.
5. Влейте и выпарьте 30 мл. коньяка. Снимите с огня.
6. Смешайте полученное блюдо с листьями салата, кедровыми орешками и зёрнами граната.
7. Полейте блюдо заправкой.
Этот невероятно полезный и красивый салат обязательно станет вашим излюбленным летним блюдом. Еще больше рецептов вкусных летних салатов ищите на сайте icook-club.ru
А какой салат чаще всего готовите летом вы?
#iCook #рецепт #куринаяпечень #яблоки #печеныеяблоки #салат #вкусноибыстро #салатскурицей