ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник.
-
2. В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока. Как подготовить чеснок
-
3. Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня. Как подготовить куриное филе
-
4. В ту же сковородку добавить еще одну столовую ложку сливочного масла и второй зубчик чеснока. В это время нарезать на небольшие кубики хлеб. Положить в сковороду и обжаривать до румяной корочки. Желательно непрерывно помешивать, чтобы не подгорело. коворода с керамическим покрытием
-
5. Достать листья салата, туда же положить обжаренную куриную грудку, помидоры, нарезанные тонкой соломкой. Заправить соусом «Цезарь». Перемешать. Сверху положить получившиеся сухарики и натереть сыр. Как приготовить соус «Цезарь»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Зеленый салат1 пучок
Помидоры1 штука
Куриное филе300 г
Белый хлеб6 кусков
Соус «Цезарь»по вкусу
Сливочное масло2 столовые ложки
Чеснок2 зубчика
Сыр пармезанпо вкусу
