Cелёдка по еврейскому

Я всегда покупаю только большую, жирную с головой и со всеми кишками. Потом есть два варианта: или порядковую селёдку сама, или если я ленюсь, в некоторых магазинах разбирауют на месте и отдают уже приготовленную с молотым перцем и лавровыми листьями. Не надо беспокоиться... и вкус прекрасный!
Мне она вкусная и без ничего, просто с варёными картошками и чёрным хлебом.

И на этот раз я представляю рецепт нереальной сельди, который понравится всем любителям сельди. Вы должны помнить этот рецепт на будущее!

Ингредиенты

сельдь: 2 (большие)
лук: 2 (большие)
лимонный сок
уксус
сахар: немного
лавровый лист
гвоздика
молотый черный перец
корица

Рецепт приготовления

1. Первоначально мы делаем филе сельди (как я описала, сами или просим торговый центр сделать это для нас).
2. Нарезать филе сельди на крупные кусочки.
3. Тогда лук нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте(загасите) в маринате из лимоного сока, уксуса, воды и щепотки сахара.
4. Потом селёдку смешайте с луком, положите лаврового листа, гвоздику, перец и не пожалейте карицы.
5. Всё перемешайте и положите в холодильник, чтобы помариновалось всё и все индигриенты,, подружились,,.
6. В холодильнике может стоять даже несколько дней, конечно если сдержитесь не скушать.

Приятного аппетита!