После того, как вы попробуете приготовить карбонад по этому рецепту вы навсегда откажетесь от магазинного, ведь разница во вкусе огромная!
Карбонад свиной в духовке
Особенностью этого рецепта являются яблоки они придают особую ароматность и сочность карбонаду. При желании вы можете повторить рецепт без них.
Заворачивать карбонад при приготовлении можно не только в фольгу, но и в рукав, и в бумагу. Кроме того, многие используют для этого бекон, грудинку или сырую брюшину, например.

Приправы выбирайте ваши любимые, кроме тех, что в рецепте, подойдут многие розмарин, тимьян, базилик, майоран, петрушка, хмели-сунели, пажитник и другие.
ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка свиная, 1 кг
чеснок, 2 зубчика
яблоко, 2 шт
горчица, 1 ст.л.
лавровый лист, 3 шт
душистый перец, 1 ч.л.
соль, 2 ст.л.
хмели-сунели, 1/2 ч.л.
перец черный свежемолотый, по вкусу

Приготовить рассол: 1,5 литра воды, лавровый лист, душистый перец и 2 столовые ложки соли. Вскипятить и остудить.
Опустить мясо в рассол на 2 часа или более.

Просоленное мясо достать из рассола, осушить бумажным полотенцем.

Нарезать чеснок тонкими пластинками. Мясо нашпиговать чесноком, обмазать горчицей, присыпать черным перцем (свежемолотым) и специями.

Обзязать мясо кулинарной нитью так, чтобы оно стало круглым на срезе.

Далее яблоки. Нарезать их тонкими пластинами и выложить половину тонким слоем на фольгу. Сверху положить карбонад, выложить на него и по бокам оставшуюся половину яблок.

Завернуть мясо в фольгу очень плотно и тщательно, можно в два слоя, чтобы не осталось никаких отверстий. Положить в форму или на противень швом вверх.

Запекать 20 минут при температуре 220 градусов, затем 50 минут при 180. Выключить духовку и оставить мясо в ней еще минут на 30.

Перед подачей удалить яблоки с мяса. Их можно съесть, многим нравится их вкус.

Карбонад готов. Приятного аппетита!

ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК!

Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука 200 г
Кефир 150 мл
Майонез 100 мл
Яйцо 3 шт
Сода 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт
Морковь 1 шт
Соль

Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.

Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять

Выложить ровным слоем капусту

сверху залить остальным тестом

отправить в предварительно разогретую духовку,
выпекать до золотистого цвета

угощайтесь!

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный!

                                                  

Читать далее...

Всего 3 упражнения по 1 минуте и вы забудете о дряблости...
Какое упражнение помогает лучше при избавлении от вялых мускулов на руках?
1. Отжимания на руках активизирует большинство мышц. Как оказалось, это лучшее упражнение для женщин. Кроме того, Вам не нужно какое-либо оборудование для его выполнения. Отжимания могут быть выполнены на коленях или на ногах.
Вам не обязательно выполнять это упражнение досконально главное, чтобы ваши руки вместе с туловищем при отжимании формировали треугольник.
2. Разгибание рук в наклоне и отжимания безопасны при выполнении, и практически не требует оборудования, занимают немного времени и дают потрясающие результаты, если выполнять их регулярно.
3. Отжимания в упоре сзади также активирует многие мышцы, однако данное упражнение концентрирует основное усилие на плечевом суставе. Это означает, что вам нужно выполнять его максимально осторожно, чтобы не навредить себе.
Вы можете делать эти упражнения фактически каждый день и в любом удобном для вас месте. Если вы тренируетесь на выносливость вам будет достаточно от двух до трех подходов, 12-15 повторений. Если вы хотите увеличить и укрепить мышцы вам стоит делать до четырех подходов, 6-12 повторений.

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ОТ СИНДРОМА ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ

Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему.

1. Возьмите стакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели.

2. Свежевыжатый виноградный сок. Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почувствуете себя лучше.

3. Быстро устраняет хроническую усталость сосновая хвоя. Собранную в лесу хвою промыть, высушить в духовке в течение 15 мин., 2 ст. ложки хвои измельчить, залить 200 мл воды и кипятить на малом огне 30 мин., добавить 3 ст. ложки меда, укутать на 1 час. Принимать по 1ст. ложке перед сном в течение 10 дней.

4. Хороший эффект дает старый рецепт: 200 мл молока, 1 ст. ложка меда и 0,5 ст. ложки сухих соцветий ромашки. Ромашку залить молоком и довести до кипения, растворить мед, процедить, выпить перед сном.

5. Для поддержания иммунитета, особенно у мужчин смесь тыквенных семечек, меда и коньяка. 0,5 стакана очищенных семечек залить жидким медом и добавить 2 ст. ложки коньяка. Принимать натощак по 1 ст. ложке ежедневно не

 Как быстро сохранить историю переписки всех ваших чатов Skype

Сегодня я расскажу Вам о том, как быстро сохранить историю переписки всех ваших чатов Skype и затем восстановить ее. Делается это довольно быстро.

Рассматривать весь алгоритм необходимых действий мы будем на примере Windows 7.

Читать далее...

Влияние цвета продуктов на здоровье. Синий и голубой.

Лечебное значение синих и голубых тонов очень велико.
Они обладают снотворным эффектом это цвета холодной вибрации.

Воздействие синего цвета природа ограничила продукты, имеющие такой цвет. На Востоке считают, что этот цвет больше имеет отношение к уму, чем к телу.

Продукты синего цвета способствуют здоровому сну и эмоциональной http://sorokina-vera.100kursov.com/raznocvetnoe-pitanie-emocii-i-vkus/vliyanie-cveta-produktov-na-zdorove-siniy-i-goluboy

О Пользе Сала

Растягиваемся после тренировки и отдельной тренировкой!
Так мышцы будут намного красивей и женственней :)

    

 

Читать далее...